Многие задаются вопросом: разве свежее молоко не хранится при низких температурах? Какую роль может играть газообразный азот? На самом деле, генераторы азота, производящие газообразный азот, используются практически повсеместно на современных линиях молочного производства и играют важную роль.

Свежее молоко содержит жиры, белки и витамины, которые легко разрушаются под воздействием кислорода. Поэтому в процессе производства, например, на этапах смешивания, розлива и гомогенизации, для замены воздуха в оборудовании обычно используется азот.

Надувание крышки пустого резервуара азотом, называемое герметизацией азотом, обеспечивает поддержание стабильного давления воздуха внутри резервуара, предотвращая попадание воздуха и бактерий. Кроме того, это повышает жесткость упаковки, снижая вероятность ее повреждения при транспортировке.

  Фото 1

Кроме того, вы когда-нибудь замечали, что бутылки со свежим молоком обычно быстро опрыскивают газом перед наполнением? Это не воздух, а высокочистый азот (99,9%). Его функции заключаются в следующем:

  1. Сдуйте кислород, примеси и мелкую пыль.
  2. Обеспечьте чистоту в момент процесса розлива.
  3. Снижает содержание растворенного кислорода и продлевает срок хранения свежего молока.

Почему молочные предприятия предпочитают использовать генераторы азота, активируемые методом адсорбции под давлением (PSA)?

  1. Низкая себестоимость производства газообразного азота: значительно дешевле, чем баллонный и жидкий азот.
  2. Газообразный азот производится по мере необходимости с контролируемой чистотой (99% – 99,999%).
  3. Пищевой азот — более безопасный и надежный вариант.
  4. Подходит для молочных заводов, работающих круглосуточно без перерыва.

 фото 2

Для крупномасштабных и непрерывных линий по производству свежего молока самодельная станция подачи азота является практически стандартной конфигурацией. Если вас интересует генератор кислорода/азота PSA, генератор жидкого азота, установка разделения воздуха (ASU), газовый бустерный компрессор.

КонтактРайли:

Телефон/WhatsApp/WeChat: +8618758432320

Email: Riley.Zhang@hznuzhuo.com


Дата публикации: 19 ноября 2025 г.